Grüner 2003

Verkostnotiz

Es ist dies unser erster Veltliner vom neuen Jahrgang, der typischen Kremser Charakter aufweist - trocken, fruchtig & leicht mit klassischer Sortentypizität.

Analysedaten

Alkohol 12,0%, Säure 5,0g, Restzucker: 1,2g (trocken)

Reifepotenzial

Normal wird dieser Wein in den ersten beiden Jahren getrunken, wird jedoch auch nach 3-4 Jahren noch an Potential gewinnen.

Serviertemperatur

10 - 12° Celsius

Speiseempfehlung

Der Grüne Veltliner ist der ideale Wein zur österreichischen Küche, passt aber auch zur würzigen - fernöstlichen Küche gut dazu. Besonders empfehlen wir zu diesem Wein Vorspeisen, allerlei Gebackenes und asiatische Gerichte.