Verkostnotiz
Delikate Honig-Pfeffer-Nase, Tiefe, Heublumen, frisches Getreide, dann machen sich herbe Töne nach Schwarzbrot; sehr konzentriert.
Analysedaten
Alkohol 13,5%,
Säure 5,7g,
Restzucker: 1,3g (trocken)
Reifepotenzial
Lagerfähig mind. 15 Jahre
Serviertemperatur
10 - 12° Celsius
Speiseempfehlung
Der Grüne Veltliner ist der ideale Wein zur österreichischen Küche, passt aber auch zur würzigen – fernöstlichen Küche gut dazu. Besonders empfehlen wir diesen Wein zu Vorspeisen, allerlei Gebackenes und asiatische Gerichte.