Verkostnotiz

Herbfruchtiger Beginn, Grapefruit, orientalischer Würztabak, Kräutergarten; am Gaumen tritt ein kerniges Pfefferl auf den Plan, tief lang, maskuline Erscheinung. (Bernulf Bruckner, Vinaria Jungweinatlas 2005)

Analysedaten

Alkohol 13,0%, Säure 6,1g, Restzucker: 2,5g (trocken)

Reifepotenzial

Normal wird dieser Wein in den ersten beiden Jahren getrunken, wird jedoch auch nach 3-4 Jahren noch an Potential gewinnen.

Serviertemperatur

9 - 11° Celsius

Speiseempfehlung

Der Grüne Veltliner ist der ideale Wein zur österreichischen Küche, passt aber auch zur würzigen – fernöstlichen Küche gut dazu. Besonders empfehlen wir diesen Wein zu Vorspeisen, allerlei Gebackenes und asiatische Gerichte.

Auszeichnungen

1 Stern ... Vinaria 2005
89/10 ... Wine Adovate
90/100 ... A La Carte 2006
16/20 ... Weinwisser 11/2005