Verkostnotiz

Impulsive, kecke Nase nach grünen Bananen, die zarte Zitrusnote mit einem Hauch Veltliner – Pfefferl setzt sich auch am Gaumen fort; vollmundiger, kräftiger Veltliner mit langem Abgang.

Analysedaten

Alkohol 13,5%, Säure 5,1g, Restzucker: 2,2g (trocken)

Reifepotenzial

Normal wird dieser Wein in den ersten drei Jahren getrunken, wird jedoch auch nach 4-6 Jahren noch an Potential gewinnen.

Serviertemperatur

9 - 11° Celsius

Speiseempfehlung

Der Grüne Veltliner ist der ideale Wein zur österreichischen Küche, passt aber auch zur würzigen – fernöstlichen Küche gut dazu. Besonders empfehlen wir diesen Wein zu Vorspeisen, allerlei Gebackenes und asiatische Gerichte.

Auszeichnungen

15,5/20 (1 Stern) ... Gault Millau 2008
91/100 ... Falstaff Weinguide 2007/2008 (Kreis der Besten)
ausgezeichnet ... Wein-Plus.de
1 Stern ... Weinguide Vinaria 2007/2008
5 Sterne ... Falstaff, Grüner Veltliner Grand Prix 2007