Verkostnotiz

Impulsive, kecke Nase nach grünen Bananen, die zarte Zitrusnote mit einem Hauch Veltliner – Pfefferl setzt sich auch am Gaumen fort; authentischer Veltliner mit langem Abgang.

Analysedaten

Alkohol 12,5%, Säure 5,8g, Restzucker: 2,6g (trocken)

Reifepotenzial

Normal wird dieser Wein in den ersten drei Jahren getrunken, wird jedoch auch nach 4-6 Jahren noch an Potential gewinnen.

Serviertemperatur

9 - 11° Celsius

Speiseempfehlung

Der Grüne Veltliner ist der ideale Wein zur österreichischen Küche, passt aber auch zur würzigen – fernöstlichen Küche gut dazu. Besonders empfehlen wir diesen Wein zu Vorspeisen, allerlei Gebackenes und asiatische Gerichte.