Verkostnotiz
Impulsive, kecke Nase nach grünen Bananen, die zarte Zitrusnote mit einem Hauch Veltliner – Pfefferl setzt sich auch am Gaumen fort; authentischer Veltliner mit langem Abgang.
Analysedaten
Alkohol 13,0%,
Säure 5,2g,
Restzucker: 2,6g (trocken)
Reifepotenzial
Wir empfehlen wird dieser Wein in den ersten drei Jahren zu genießen, jedoch auch nach 4-6 Jahren gewinnt er noch an Potential.
Serviertemperatur
8 - 10° Celsius
Speiseempfehlung
Der Grüne Veltliner ist der ideale Wein zur österreichischen Küche, passt aber auch zur würzigen – fernöstlichen Küche gut dazu. Besonders empfehlen wir diesen Wein zu Vorspeisen, allerlei Gebackenes und asiatische Gerichte.