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Jahrgang 2008

"Gut, Fruchtig, Frisch,….. so lässt sich der Jahrgang 2008 zusammenfassen.

In einem eher feuchten Vegetationsjahr war viel Fingerspitzengefühl notwendig, um hochwertige Qualitäten zu erzielen.
Wir begegneten dieser Herausforderung mit kompromisslosem Selektionsaufwand des Traubengutes. In einigen Weingärten wurde in 5 unterschiedlichen Erntedurchgängen versucht, das jeweils beste Traubenmaterial zu ernten.

In den vom Lößboden dominierten Weingärten begannen wir die Weinlese noch im September – um übergewichtigen und breiten Weinen vorzubeugen – die Urgesteinslagen wurden erst im November eingebracht, wobei sich die Ernte bis 28.November hinauszögerte. Dies war notwendig, um physiologisch vollreife Lagenweine zu erhalten.

Der Aufwand lohnte sich, die leichteren und mittelgewichtigen Kremstal-Weine bieten einen finessenreichen – authentischen Trinkspass. Die Kremstal – Reserve Weine aus unseren Einzellagen Wachtberg, Grillenparz und Kögl versprechen schon jetzt feine Mineralik mit Tiefgang und Komplexität, wenngleich die Erntemengen bei den Reserven gering waren."

(Fritz Miesbauer - Jänner 2009)

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