Die südlich exponierte Riede ist in Terrassen angelegt, damit eine Bewirtschaftung möglich ist. Hier hat die Ur-Traisen kalkiges Karbonat-Konglomerat abgelagert. Tiefere Bodenhorizonte basieren auf Gneis. Riesling fühlt sich auf diesem Platz ("Parz") wie die Grillen sehr wohl. Erstmals namentlich dokumentiert wurde die Riede im 12. Jahrhundert.

 

94 Punkte von Falstaff

 

optimales Trinkfenster: 2020 - 2030

 

Speiseempfehlung: Desserts, Süßspeisen, süße Cremen, Foie gras

 

Alkohol: 12,5 vol. %
Säure: 6,5 g/L
Restzucker: 27,1 g/L (lieblich)

2014 Ried Grillenparz 1.ÖTW Riesling Exceptional 0,75l

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