Das romantische Städtchen Stein liegt westlich von Krems. Steile Terrassenhänge und die Donau beeinflussen die hiesige Vegetation fundamental. Die dominierenden Bodenformationen Gneis und Amphibolit prägen den mineralischen Stil der Steiner Weine. Unglaublich ist die Wiederstandsfähigkeit der Rebstöcke, welche im steinigen Untergrund ihre Wurzeln nach Nährstoffen und Wasser verankert haben.
92 Punkte Falstaff Weinguide 2022/23
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, ein Hauch von Zitruszesten, mineralischer Touch. Mittlerer Körper, weißer Apfel, lebendig strukturiert, ein Hauch von Limetten, ein leichtfüßiger, salzig geprägter Speisenbegleiter, bleibt gut haften.
Alkohol: 13 vol. %
Säure: 6,9 g/L
Restzucker: trocken
2021 STEIN Kremstal DAC Grüner Veltliner 0,75l
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