Ein Platz („porce“), an dem sich besonders viele Grillen wohlfühlen, welcher für Riesling besonders viel Wärme und Sonne bereithält und so zur optimalen Traubenreife führt. Geologisch ist diese Riede sehr komplex. In den tiefsten Bodenhorizonten findet sich Gföhler Gneis (mehr als 500 Mio. Jahre alt), darüber kalkhaltiges Karbonat-Konglomerat der Hollenburg-Karlstetten-Formation (mehr als 15 Mio. Jahre alt) und im Oberboden Donauschotter und Löss.
Bewertungen:
Falstaff
A la Carte
James Suckling
optimales Trinkfenster: bis 2043
Speiseempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte, Asiatische Küche
Alkohol: 13,0 vol. %
Säure: 6,7 g/L
Restzucker: trocken
2024 Ried GRILLENPARZ 1.ÖTW Kremstal DAC Riesling 0,75l
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